Fruitful Orange von der renommierten Marke Zeelandia ist eine hochwertige Obstfüllung für Profi- und Hobbykonditoren. Mit einem Fruchtanteil von 70 % bietet sie einen intensiven, natürlichen Orangengeschmack und -duft, der Desserts Frische und Saftigkeit verleiht. Die vielseitige Füllung eignet sich zum Befüllen von Gebäck, Torten, Petit Fours, Croissants, Linzer Gebäck und Hefekuchen. Sie kann auch als Schicht unter Sahne oder Creme sowie für Obstkuchen und Cheesecakes verwendet werden. Backstabil und hitzebeständig – sie behält Farbe, Geschmack und Struktur beim Backen. Vorteile: 70 % Fruchtanteil – intensiver Orangengeschmack Einfache Anwendung direkt aus der Verpackung Backstabil – geeignet für haltbare Produkte Professionelle Qualität von Zeelandia
Das Paket enthält: 2,7 kg
Orangen 70%, Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke, Säureregulator: Zitronensäure, Natriumcitrat, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, natürliches Aroma, Farbstoff: Betacarotin; Antioxidans: Ascorbinsäure
| Energiewert kJ | 598 kj |
| Energiewert kcal | 142,9 kcal |
| Fette | 2,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 28,6 g |
| - davon Zucker | 26,2 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Faser | 0,9 g |
| Salz | 0,05 g |
EU
| Kategorien: | Fruchtfüllung für Torten |
| Fruchtfüllungen und Marmeladen für Muffins und Cupcakes | |
| Hersteller | Zeelandia |
| EAN | 5410836705010 |
| Produktnummer | 100031335410836705010 |